LA BOCA

À propos de nous

Notre concept tourne autour de la cuisine sud américaine et en particulier les empanadas. Nous disposons d'une roulotte dédiée uniquement à la vente d'empanadas. A côté de cela, nous proposons aussi une formule traiteur dédiée à la cuisine Nikkei qui est la cuisine fusion Japon/Pérou. Nous répondons à tout type d'évènements allant du plus intimiste au plus extravagant. Du service à l'assiette au buffet des grands soirs avec la création de mini food court privé autour de notre roulotte et d'un asado argentin par exemple